Жирная рыба творит чудеса

В список заболеваний, при которых имеет смысл прибегать к рыбной диете, помимо депрессии вошли даже такие серьёзные заболевания, как аутизм, дислексия

 

Депрессия и связанные с ней многочисленные проблемы в последние годы стали причиной постоянной головной боли для врачей. У больного, лишенного поддержки, могут развиться тяжелые нарушения психики. Учёными уже давно доказано пагубное влияние депрессии на общее состояние здоровья.
Одним из самых мягких компромиссных выходов в такой ситуации является диетотерапия. Психофизиологи, подробно изучившие связь системы питания и душевного состояния человека, доказали, что содержащиеся в рыбных блюдах омега-3 жирные кислоты оказывают выраженный лечебный эффект при многих неврологических нарушениях.
В список заболеваний, при которых имеет смысл прибегать к рыбной диете, помимо депрессии вошли даже такие серьёзные заболевания, как аутизм, дислексия и патологическая гиперактивность.
Также исследователи считают, что регулярное потребление жирной рыбы: скумбрии, лосося, сельди снижает риск развития астмы. Согласно последним исследованиям – большая часть пациентов, страдающих астмой, практически не употребляли в пищу жирную рыбу. Врачи утверждают, что для профилактики астмы достаточно есть рыбу два раза в неделю. В свою очередь американские учёные доказали, что регулярное потребление рыбы, даже в небольших количествах, уменьшает вероятность сердечных приступов и инфарктов у женщин.
Медики обследовали порядка 80 тысяч женщин. У тех из них, кто ел примерно по 100 г рыбы 2-4 раза в неделю, риск приступов ишемической болезни оказался ниже на 48%. Теперь диетологические рекомендации американских кардиологов пополнились на две еженедельные стограммовые порции жирной рыбы.
Те, кто часто включает в свой рацион рыбу и морепродукты, гораздо меньше подвержены риску дегенеративных изменений в области желтого пятна – места наибольшей остроты зрения в сетчатке глаза. Учёные, изучая особенности питания почти 70 тысяч пациентов, установили, что риск этого заболевания у любителей рыбы ниже более чем на треть. Как полагают учёные, связано это с линоленовыми кислотами, содержащимися в морепродуктах. Есть они и в плодах авокадо. При дегенеративных изменениях в области желтого пятна повреждается самый важный элемент зрительных функций в сетчатке, что может привести к слепоте.