Рыба, запечённая в фольге. Пошаговый рецепт с фото

Запечённая рыба вкусна и полезна, ведь в ней сохраняется максимум полезных веществ, поэтому тем, кто сидит на диете, это блюдо придётся по вкусу.

  Запечённая рыба вкусна и полезна, ведь в ней сохраняется максимум полезных веществ, поэтому тем, кто сидит на диете, это блюдо придётся по вкусу. Готовится быстро и легко, с этим блюдом справится даже начинающая хозяйка.

Нам потребуется:

-тушка рыбы

-соль

-лимонный сок

-молотый перец

-сливочное масло

-укроп или петрушка

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

·       Тушку рыбы промыть, обсушить полотенцем.

·       Посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком.

 ·       Мелко нарезать зелень.

·       Лист фольги разложить на кухонном столе и смазать его сливочным маслом.

·       На фольгу поместить тушку рыбы, посыпать зеленью.

·       Тушку завернуть в фольгу таким образом, чтобы образовался пакетик и не вытек сок.

·       Запекать в духовке при 180^оС 40 минут.

·       Развернуть, снять рыбу с фольги и переложить на тарелку.