У мужчин другой метаболизм, нежели у женщин. Они имеют чуть большую мышечную массу и расходуют ежедневно больше энергии, чем женщины.
У
мужчин другой метаболизм, нежели у женщин. Они имеют чуть большую мышечную
массу и расходуют ежедневно больше энергии, чем женщины.
Суточная потребность в калориях у мужчин
колеблется в пределах от 2400 до 3300 ккал. Тяжёлый физический труд и усиленные
спортивные тренировки требуют максимально сытного питания, постоянное сидение
за компьютером и отсутствие физической активности – в нижних пределах нормы. И
всё же с учётом одинаковой нагрузки мужчинам требуется чуть больше калорий, чем
женщине. Поэтому правильное питание у мужчины будет несколько иным, чем у
женщины.
Мужчинам для поддержания мышечной массы
обязательно нужен белок, если не животный, то растительный: орехи, грибы,
бобовые. Однако следует учесть, что фасоль, соя и чечевица в больших
количествах способствуют выработке женских гормонов, поэтому не стоит включать
их в меню слишком часто. Подобное действие на мужской организм оказывают пиво и
растворимый кофе.
Для стабильного гормонального фона мужчине
нужны мясо, яйца, мёд, животные и растительные жиры. Обязательно следует
включить в ежедневное меню овощи и фрукты красного цвета – ликопин,
содержащийся в них, снижает риск возникновения инфаркта, инсульта, а также
защищает от рака простаты.
Мужскому организму нужны для хорошего
самочувствия фосфор, цинк и селен. Цинк содержится в печени, лимонах, маслине,
яблоках, инжире, финиках. Фосфора много в рыбе, морепродуктах, яичных желтках,
отрубях. Селен содержится в орехах и семечках.
Примерное меню для мужчин.
Завтрак. 200 г каши,
небольшой кусок варёного или запечённого мяса, чашка кофе или чая.
Перекус. Бутерброд с сыром,
стакан молока, можно кефира или сока.
Обед. Порция супа, 150 г
отварной или запечённой рыбы или курицы с гарниром – лапша, крупа, варёные или
тушеные овощи, грибы, салат из свежих овощей, чай.
Полдник. Пара фруктов или
натуральный йогурт, простокваша, кефир.
Ужин. 200 г творога, салат из
свежих овощей или творог с укропом и огурцом, чай.
КОММЕНТАРИИ