Если придерживаться специального меню, чтобы обеспечить организм четырьмя типами полезных веществ, то можно не только похудеть, но и похорошеть.
Если
придерживаться специального меню, чтобы обеспечить организм четырьмя типами
полезных веществ, то можно не только похудеть, но и похорошеть.
Важно включать в каждый приём пищи белки,
сложные углеводы и ненасыщенные жирные кислоты. Для улучшения пищеварения надо
съедать продукты в такой последовательности: сначала белки, потом сложные
углеводы и овощи. Сладкие фрукты следует есть отдельно, через час после еды.
Ежедневно нужно выпивать 8-10 стаканов воды.
Первый стакан – как проснётесь, по одному – за 15-20 минут до еды, остальные –
между приёмами пищи.
Углеводы, богатые волокнами – это овощи,
фрукты, ягоды, нешлифованные крупы, зелень. Благодаря клетчатке блюда,
приготовленные из этих продуктов, хорошо насыщают, нормализуют пищеварение и
предотвращают развитие дисбактериоза. Ко всему прочему, растительные продукты
являются источником фитонутриентов, улучшающих метаболизм.
Для сохранения молодости кожи нужны витамины
А, С и группы В – это сильнейшие антиоксиданты, защищающие клетки от
негативного влияния свободных радикалов, стресса. Поэтому следует включать в
ежедневное меню больше плодов ярких, насыщенных цветов – красного, оранжевого,
желтого, фиолетового, зелёного.
В меню обязательно должны присутствовать
ненасыщенные жирные кислоты, но не все, а только незаменимые: их организм не
способен синтезировать, поэтому они должны поступать с едой. Эти кислоты
улучшают питание тканей. Они содержатся в жирной рыбе, горчичном, льняном
масле, семенах подсолнечника.
Для восстановления и обновления нашей коже
нужны аминокислоты. Легче всего их получить организму из рыбы, курицы, индейки,
морепродуктов, яиц, тофу, кисломолочных продуктов.
Примерное меню диеты молодости.
Завтрак: омлет из трёх белков и одного желтка, 200 г овсяной
каши, горсть ягод, зелёный чай.
Перекус: 60 г мяса курицы или индейки, 4 фисташки, половинка
красного яблока, травяной чай.
Обед: 150 г жирной рыбы, приготовленной на пару, 150 г
листового салата, заправленного 1 столовой ложкой оливкового масла и соком
лимона, 150 г брокколи, груша.
Ужин: 150 г тунца или другой рыбы, 250 г овощного салата,
заправленного льняным маслом, апельсин.
Перед сном: 60 г отварного мяса индейки, половинка зелёного
яблока, 3-4 штуки миндаля.
В течение дня пейте много воды, чая, можно 1 бокал красного
вина. Кофе под запретом.
КОММЕНТАРИИ