Если вы хотите привести тело к приближённой к идеалу форме, особое внимание обратите на то, чем вы завтракаете. Идеальное начало дня по мнению диет
Идеальное начало дня по мнению диетологов –
стакан воды комнатной температуры, ни в коем случае не холодной. Завтракать
нужно в первый час после пробуждения: это снизит уровень кортизола и запустит
правильную работу всех органов и систем.
Выбирайте на завтрак блюда, доставляющие вам
удовольствие. Следует учесть, что завтрак должен содержать белок, сложные углеводы
и хотя бы немного жира.
Базовую часть завтрака должны составлять
сложные углеводы (из растительной пищи). Начните свой день с гречневой или
овсяной каши на воде или молоке, пшеничные отруби, натуральные мюсли без
добавок.
Базовую часть хорошо дополнить яйцами,
отварной курицей или паровой котлетой. Аналогом мясных продуктов могут стать
молочные. Полезны в завтраке и жиры – растительное масло или небольшой кусочек
качественного сливочного.
Не начинайте свой день с рафинированных
сладостей – кексов, тортов, шоколада, сладких булочек. Дело в том, что
поджелудочная железа с утра ещё не включается полностью в работу. Для неё будет
крайне проблематично переварить ударную долю сахара, попадающую в ваш организм.
А ведь это не только проблемы с поджелудочной железой в будущем, но и снижение
мозговой активности на протяжении дня и прямое дело в жировые отложения. Если
вы любите сладкое, то можно съесть кусочек сладкого на второй завтрак до 12.00.
Главное не увлекаться.
Кофе в постель прекрасен только в кино: на
самом деле не стоит пить кофе и очень крепкий чай натощак. Кофеин повышает
уровень кортизола, который в свою очередь усиливает активность инсулина. А вот
резкие скачки инсулина вам не нужны, так как они вызывают неконтролируемое
чувство голода. Поэтому кофе пейте через 40-50 минут после еды.
Не даст вам должной энергии с утра и красное
мясо. Оно является достаточно тяжелым продуктом для переваривания в принципе, а
с утра – тем более. Для его переваривания организм потратит очень много
энергии, поэтому такой завтрак погрузит вас на пару часов в сонное состояние.
Согласитесь, не самое лучшее начало дня.
Сырые овощи и фрукты вкупе со свежевыжатыми
соками лучше оставить для более поздних приёмов пищи. Содержащаяся в них
кислота раздражает слизистую желудка и, употребляя овощи и фрукты натощак, вы
подвергаетесь риску заполучить гастрит.
Особенно важно не нарушать это правило людям,
страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Побаловав себя натощак
салатом, днём можно почувствовать дискомфорт или повышенное газообразование. К
тому же фрукты с высоким гликемическим индексом тоже вызовут нежелательный
скачок инсулина, и вы через 1,5-2 часа после еды вновь будете чувствовать себя
голодными.
КОММЕНТАРИИ