Хлеб да соль - благополучие и защита дома

Испокон веков на Руси встречают гостей хлебом-солью, да и готовность принять их по первому разряду называется хлебосольством. Почему именно хлеб-соль

  Испокон веков на Руси встречают гостей хлебом-солью, да и готовность принять их по первому разряду называется хлебосольством. Почему именно хлеб-соль, неужели ничего вкуснее хлеба с солью наши предки не ели? Ответ кроется в мистическом значении этой пищи.

  С незапамятных времён хлеб был символом благополучия и, предлагая гостям каравай, хозяева тем самым как бы делились своим достатком. Соль же всегда считалась оберегом от нечистой силы и поэтому человек, замышляющий недоброе, не рискнёт взять соль. Вот и получается, что тот, кто отведал хлеба-соли, не может быть врагом.

  Раньше соль ценилась дорого и из-за её нехватки даже начинались народные волнения. Неудивительно, что отсюда возникла примета: «Рассыпать соль – к ссоре», ведь растяпе, просыпавшему такое богатство на пол, не поздоровится.

  Если же соль рассыпал гость, то это считалось верхом неуважения хозяев, и не было вернее средства выразить презрение к семейству, как намеренно опрокинуть солонку. Точно так же расценивалось и осквернение хлеба: брошенный на пол кусок хлеба считался оскорблением дому и хозяевам, а вот человек, с которым хозяин преломил хлеб, становился другом.

  С солью у наших предков связано множество примет.

·       Если просыпалась соль, во избежание неприятностей, её надо аккуратно смахнуть тряпочкой на белое блюдце и произнести над солью обережный заговор три раза: «Соль – не вода, всё уйдёт без следа». Или кинуть через левое плечо, где по поверьям находится дьявол, три щепотки соли, или три раза плюнуть туда же.

·       Люди, съезжающие с квартиры, должны оставить после себя хлеб и соль, иначе и их, и новых жильцов постигнет неудача.

·       Нехорошо одалживать соль, а возвращать долг – ещё хуже. Если вы попросили соли у соседки, не возвращайте долг, а лучше отблагодарите её каким-либо другим образом. Ну, например, шоколадкой.

·       Если к вам пришла соседка одолжить ей хлеба, не вздумайте отказывать: тем самым вы навлечёте на себя и свой дом бедность и всяческие беды.

·       Если дома и в делах всё идёт наперекосяк, обратите внимание, как вы режете и раскладываете хлеб: хлеб нужно резать с верхнего угла и класть в хлебницу или тарелку не переворачивая.

·       Солью, освященной на Пасху в церкви, издавна посыпали порог, чтобы никакое зло, будь то человек с недобрым умыслом, порча или проклятие, не могло войти в дом и коснуться его обитателей.

·       Чтобы в доме всегда был достаток, на ночь оставляйте на столе кусочек хлеба и солонку с солью.

·       Чтобы в доме всегда был достаток, накрывая на стол, хозяйка сначала ставит соль, а затем хлеб.