Что приготовить на ужин: курочка с яблоками. Пошаговый рецепт с фото.

Сегодня я предлагаю вам приготовить вместе со мной курочку с яблоками. Только мы не будем фаршировать курочку яблоками, а потушим. Яблоки лучше брать

Сегодня я предлагаю вам приготовить вместе со мной курочку с яблоками. Только мы не будем фаршировать курочку яблоками, а потушим. Яблоки лучше брать кислые, они придадут нашему блюду пикантную кислинку.

Нам потребуется:

-500 г курицы

-1 яблоко

-2 столовые ложки сливочного масла

-1 луковица

-100 г консервированного зелёного горошка

-1 стакан куриного бульона

-2 столовые ложки сметаны

-специи для курицы

-соль, чёрный молотый перец по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

·       Курицу нарезать порционными кусками.

·       На сковороде растопить сливочное масло и выложить куски курицы.

·       Обжаривать 15 минут на среднем огне до румяной корочки.

·       Мелко нарезать лук.

·       Выложить в сковороду к мясу. Обжаривать 5 минут.

·       Нарезать кусочками яблоко.

·       Выложить в сковороду. Обжаривать на слабом огне 10 минут.

·       Добавить консервированный зелёный горошек.

·       Влить бульон и довести до кипения.

·       Добавить соль, перец, специи для курицы по вкусу.

·       Добавить сметану. Готовить 10 минут.

·       Готовую курочку выложить на блюдо.