Этим пикантным блюдом останется доволен любой гость. Нам потребуется: -2 куриных ножки -1 чайная ложка приправы для курицы -1/2 луковицы -1 помидор
Этим пикантным блюдом останется доволен любой гость.
Нам потребуется:
-2 куриных ножки
-1 чайная ложка приправы для курицы
-1/2 луковицы
-1 помидор
-30 г сливочного масла
-1 столовая ложка лимонного сока
-лавровый лист
-чёрный перец горошком
-соль по вкусу
-зелень укропа
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
· Куриные ножки с обеих сторон посыпьте приправой для курицы. Я использую приправу "Золотая курочка".
· В сковороде растопите масло и выложите куриные ножки.
· Обжарьте с двух сторон до румяной корочки.
· Лук нарежьте полукольцами.
· Обжаренные ножки выложите в миску, а в сковороду
добавьте лук.
· Обжаривайте лук до мягкости примерно 2-3 минуты.
· Мелко порежьте помидор.
· Выложите к луку и обжаривайте на небольшом огне 5
минут.
· Выложите в сковороду ножки. Добавьте лавровый лист,
перец горошком, соль, лимонный сок.
· Закройте сковороду крышкой и тушите на слабом огне 15
минут.
· При подаче посыпьте зеленью.
КОММЕНТАРИИ