Порой и самая обыкновенная морковь может стать недорогим и эффективным лекарством, причём целебным в ней является всё – и корнеплоды, и ботва, и семен
Порой и самая обыкновенная морковь может
стать недорогим и эффективным лекарством, причём целебным в ней является всё –
и корнеплоды, и ботва, и семена. Ежедневное употребление моркови поможет
поддержать здоровье: рекомендуется есть морковь с растительным маслом или
сметаной для лучшего усвоения организмом, достаточно употреблять 250-300 г в
день. Причём желательно кожицу с моркови не снимать, потому что в ней очень
много полезных веществ, лучше хорошо помойте корнеплод с щёточкой.
Регулярное употребление в пищу моркови
постепенно снижает уровень «плохого» холестерина в крови, уменьшает риск
возникновения атеросклероза, гипертонии, инфаркта.
Очень много содержится в моркови витамина С,
очень важного для крепкого иммунитета. Также она обладает противовоспалительными
и противомикробными свойствами.
Морковь богата клетчаткой, она хорошо
помогает поддерживать здоровье кишечника, стимулируя его перистальтику, а
высокое содержание грубых волокон предохраняет от рака прямой кишки.
Согласно исследованиям, у женщин, которые
регулярно употребляют сырую морковь, в 6-8 раз меньше вероятность развития рака
молочной железы по сравнению с женщинами, игнорирующими морковь.
Прекрасный источник витаминов – молодая ботва
моркови: её можно добавлять в салаты, бутерброды. Ботва повышает
сопротивляемость инфекциям, замедляет старение организма, очищает кровь и
сосуды.
Особенно полезна ботва женщинам в период
менопаузы, когда снижается плотность костной ткани, ведь в ней очень много
кальция.
Есть и противопоказания. Морковь не
рекомендуется употреблять при язве желудка и двенадцатиперстной кишки в стадии
обострения и при воспалительных процессах в тонкой кишке, при аллергии.
Рецепты народной медицины:
·
Ангина. Несколько
раз в день полощите горло морковным соком, разбавленным водой в пропорции 1:1 с
добавлением 1 стакана мёда.
·
Бронхит.
Стакан свежевыжатого морковного сока смешайте с 2 чайными ложками мёда.
Принимайте по 1 столовой ложке 4-5 раз в день.
·
Варикоз. 2
столовые ложки сухой ботвы моркови залейте 2 стаканами кипятка, дайте
настояться 10 часов. Пейте по 1/3 стакана 4-5 раз в день за 20 минут до еды.
Курс лечения – 4-5 недель.
·
Гастрит с пониженной кислотностью. Раз в день натощак выпивайте стакан свежевыжатого морковного
сока, разведённого водой в пропорции 1:1.
·
Гастрит с повышенной кислотностью. Раз в день натощак выпивайте стакан свежевыжатого
морковного сока.
·
Гипертония.
3 столовых ложки семян залейте 3 стаканами кипятка. Дайте настояться в тёплом
месте 12 часов. Пейте по стакану 33 раза в день.
·
Запор.
Принимайте 3 раза в день за час до еды 1 г порошка из семян моркови, запивая
небольшим количеством воды.
·
Миома. 1
столовую ложку свежей нарезанной ботвы залейте стаканом кипятка и дайте
настояться 30 минут. Пейте 3 раза в день до еды по полстакана.
·
Стенокардия.
1 столовую ложку семян моркови залейте стаканом кипятка и дайте настояться 12
часов в тёплом месте. Пейте 5-6 раз в день по полстакана.
·
Цистит.
Горсть морковной ботвы залейте 2 стаканами кипятка, укутайте. Дайте настояться
30 минут. Пейте в течение дня за полчаса до еды.
КОММЕНТАРИИ