Одуванчик – очень полезное растение, обладающее противовоспалительным, потогонным, жаропонижающим и общеукрепляющим действием. В одуванчике содержатся
Одуванчик – очень полезное растение,
обладающее противовоспалительным, потогонным, жаропонижающим и общеукрепляющим
действием. В одуванчике содержатся витамины А, В, С, каротин, флавоноиды,
дубильные и минеральные вещества, микроэлементы, эфирные масла, фруктоза,
инулин. В 100 г листьев одуванчика содержится 50-70 мг витамина С, до 8 мг
витамина Е, соли железа, кальция, фосфора. В корнях одуванчика много сахара,
воска, органических кислот, а в млечном соке содержится до 3% смолистых веществ
каучуковой природы.
В Китае именно про одуванчик говорили:
«Лекарство, что стоит тысячу монет, растёт у самого плетня». В Китае применяют
всё растение целиком: и корни, и листья, и стебли, и цветки. Корни одуванчика
обычно собирают осенью во время увядания, потому что в это время содержание
особенно полезного при диабете инулина в 3-4 раза больше, чем в корнях,
собранных весной. Правильно высушенные корни должны легко ломаться, а не
гнуться.
В русской народной медицине издавна считали
одуванчик жизненным эликсиром и использовали для лечения болезней печени,
желчного пузыря, желчнокаменной болезни, а также желтухи, гастрите, колите,
запорах, геморрое, как улучшающее пищеварение и возбуждающее аппетит средство.
Сок молодых листьев одуванчика рекомендовали
употреблять весной для улучшения состава крови. Одуванчик является не только
лекарственным, но и пищевым растением. Молодые листья одуванчика использовали в
пищу вместе с другими овощами или отдельно: в летнее время добавляли листья в
салаты, а обжаренные и измельчённые корни круглый год использовали как
заменитель кофе – это очень полезно. Молодые листья не горчат, а более старые
можно положить в кипяток, чтобы уничтожить горечь.
Для витаминного салата нужно промытые листья
одуванчика замочить на час в подсоленной воде. затем нарезать их, а также
зелёный лук, редис, отварное куриное яйцо. Заправить кедровым маслом и сбрызнуть
соком лимона. Этот вкусный и полезный салат помогает повысить уровень
гемоглобина в крови и укрепить иммунитет.
Если у вас упадок сил, вялость и апатия,
поможет такой состав: возьмите 1 столовую ложку измельчённых корней одуванчика,
залейте стаканом водки и настаивайте 2 недели в тёмном месте. Процедите и
принимайте по 30 капель 3 раза в день до еды в течение 2-3 недель.
Для лечения атеросклероза полезно вино из
корней одуванчика и лопуха. Для его приготовления нужно измельчить корни
одуванчика и лопуха. 2 столовые ложки смеси залить 2 стаканами кипятка и
оставить настаиваться на ночь. Утром всё прокипятить и дать остыть. Принимать
такое вино нужно по ½ стакана 5 раз в день.
Для лечения болезней печени полезно варенье
из одуванчиков. Собранные цветки нужно варить в сахаре до образования густой
консистенции. Дать остыть и добавить мёд из расчёта 2 столовые ложки мёда на
0,5 л варенья.
Одуванчик лекарственный способствует
понижению уровня сахара в крови. Листья и цветочные бутоны можно использовать летом
для приготовления витаминного салата, а из травы и корней одуванчика можно
приготовить отвар.
Нужно взять 1 чайную ложку сухого
измельчённого сырья и залить стаканом воды. Нагреть до кипения и варить 15
минут, снять с огня и настаивать полчаса. Процедить и довести объём кипячёной
водой до первоначального. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды.
Такой отвар в отличие от синтетических препаратов нетоксичен, оказывает мягкое
действие, может длительно применяться без существенных побочных эффектов и
хорошо сочетается с лекарствами, усиливая их терапевтический эффект.
Если вас мучают шпоры на пятках, и вы ходите
с большим трудом, терпя ужасную боль, есть отличный способ лечения: рвите пух с
одуванчиков и кладите в обувь. Заодно соберите впрок в тряпичный мешочек и
приберите. Походите с этим пухом и даже не заметите, как боль уйдёт и больше не
вернётся. Ещё один способ лечения шпор: соберите пух с 60 головок одуванчиков и
залейте стаканом нашатырного спирта. Настаивайте в тёмном месте в течение двух
недель, после чего процедите и смазывайте шпору этой настойкой.
Для лечения ожогов применяется мазь из
цветков одуванчика. Рецепт мази очень прост: летом, когда цветут одуванчики,
нужно наполнить жёлтыми цветками пол-литровую банку и залить нерафинированным
подсолнечным маслом. Чем дольше хранится эта смесь в тёмном прохладном месте,
тем целительнее она будет.
Порошок из корней одуванчика обладает сильным
мочегонным действием, что позволяет быстрее выводить токсины и очищать печень.
Дополнительным бонусом будет избавление от изжоги и снижение сахара. Для этого
нужно измельчить любым доступным способом сухие корни одуванчика, чтобы
получился порошок. Вкус у него немного горьковатый, ну да не страшно.
Принимайте порошок 3 раза в день по ½ чайной ложке, запивая 1 стаканом воды за
полчаса до еды. Для очищения печени будет достаточно одной недели.
Вообще принято считать, что все растения с
ярко-жёлтыми цветками благотворны для печени, обладая гепатопротекторным
действием.
Для очищения крови нужно взять 2 столовые
ложки измельчённого корня одуванчика и залить стаканом кипятка. Кипятить 10
минут на медленном огне, после чего снять с огня и оставить на 40 минут, затем
процедить. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день за 15 минут до еды в тёплом
виде. Процедуру следует выполнять ежедневно с новым отваром в течение недели.
Если по истечении этого срока моча станет цвета воды, процедуру можно
прекратить.
Для протирания кожи от веснушек и пигментных
пятен залейте горсть цветков одуванчика стаканом кипятка, настаивайте 1-2 часа
в термосе, процедите.
При экземе смешайте 1 столовую ложку
измельчённых корней одуванчика и 1 столовую ложку измельчённых корней лопуха.
Залейте 2 стаканами кипятка и оставьте настаиваться на ночь. Утром процедите и
пейте по ½ стакана 3 раза в день за полчаса до еды.
КОММЕНТАРИИ