Десерт для романтического вечера: яблоки в карамели.

Сегодня я предлагаю прекрасный десерт для романтического вечера для двоих: яблоки в карамели. Мне он очень нравится – лёгкие, воздушные кусочки яблок,

Торт без выпечки с заварным кремом. Пошаговый рецепт с фото.

Составляем новогоднее меню: торт "Новогодний". Пошаговый рецепт с фото

Готовим с Омелией: сметано-облепиховое желе

  Сегодня я предлагаю прекрасный десерт для романтического вечера для двоих: яблоки в карамели. Мне он очень нравится – лёгкие, воздушные кусочки яблок, так и тающие во рту.

Нам потребуется:

-1 большое яблоко

-1 чайная ложка сахара (с горкой)

-80 г растительного масла

-35 г картофельного крахмала

-1 яйцо

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

·        Яблоко очистить от кожуры и нарезать небольшими ломтиками.

·        Взбить яйцо.

·        Окунуть в яйцо кусочки яблок.

·        Обвалять в крахмале.

·        Обжарить в растительном масле до золотистого цвета.

·        Выложить яблоки на плоское блюдо.

·        Сделать карамель: растворить сахар в растительном масле, в котором жарились яблоки.

·        Сразу же полить яблоки карамелью – она застывает очень быстро. Украсьте блюдо капельками карамели и цветами из фруктов.