Полезные советы начинающим хозяйкам
Домашняя страницаэто интереснополезные советы

Полезные советы начинающим хозяйкам

Чтобы при жарении рыба не разваливалась на куски, надо посолить ее за 10-15 минут до жарения. Чтобы рыба или мясо хорошо подрумянились, надо

Недосол на столе
Суета вокруг селёдки...
Несколько секретов вкусных пирогов
·        Чтобы при жарении рыба не разваливалась на куски, надо посолить ее за 10-15 минут до жарения.
·        Чтобы рыба или мясо хорошо подрумянились, надо перед тем, как жарить, вытереть их салфеткой.



·        Не варите рыбу в сильно кипящей воде. Специи – лавровый лист, перец, гвоздику и соль кладут незадолго до окончания варки.
·        Жир при жарении меньше разбрызгивается, если на сковородку насыпать немного соли.
·        Жареный картофель получится вкусным и хрустящим, если его осушить от воды салфеткой, перед тем, как опустить в кипящее масло.
·        Говяжье жаркое приобретает приятный вкус, если мясо за несколько часов до приготовления смазать горчицей и так тушить.
·        Отбивные котлеты и шницеля получаются более мягкими, если за 1-2 часа до жарения их намазать смесью уксуса и растительного масла.
·        С печени легко снять пленку, если опустить ее на минуту в горячую воду.
·        Печенка становится очень вкусной, если прежде чем жарить, подержать ее 2-3 часа в молоке. Печенку жарят несоленой, иначе она будет жесткой.
·        Рыба не будет пахнуть тиной, если вымыть ее в крепком холодном растворе соли или за час до варки положить в воду с уксусом (2 столовые ложки уксуса на 1 литр воды).
·        Жареная рыба получается особенно вкусной, если ее подержать 5-10 минут в молоке, затем обвалять в муке и жарить в кипящем растительном масле.
·        При варке овощей и молодого картофеля всегда опускайте их в кипящую воду.
·        Чтобы уберечь муку от сырости, положите в шкаф, где она хранится, несколько сухих лавровых листьев. Они впитывают в себя влагу.
·        Увядшую зелень можно освежить, если положить ее на час в холодную воду, к которой добавлен уксус из расчета 1 столовая ложка на 1 литр воды.
·        Аромат кофе улучшается и усиливается, если перед варкой кофе прогреть и прибавить к нему несколько кристалликов поваренной соли. Чтобы сильнее чувствовался аромат лимона, надо обдать его кипятком.
·        Дрожжи можно хранить в течение более продолжительного времени, если зарыть их в муку или мелкую соль.
·        Если в шкафу, где хранятся продукты, появились муравьи, положите туда испорченный лимон. Муравьи тут же исчезнут.
·        Чтобы исправить вкус прогорклого сливочного масла, сначала промойте его в растворе соды (1 чайная ложка питьевой соды на 2 стакана воды), затем два-три раза в чистой холодной воде и посолите.
·        Целую неделю сыр будет совершенно свежим, если в сырницу рядом с ним положить кусочек сахара и закрыть крышкой.
·        Качество яиц можно проверить путем просмотра на свет. У испорченных яиц обнаруживаются темные пятна.
·        Яйца с надтреснутой скорлупой не вытекают, если их варить в соленой воде.
·        При варке яиц в сильно кипящей воде белок бывает более твердым, а желток жидким; при медленном кипении желток получается более твердым, а белок рыхлым.
·        Хлеб долго не черствеет, если в хлебницу рядом с ним положить кусочек сырого картофеля.
·        Свежий хлеб легко нарезать на тонкие ломтики, если нож опустить на одну-две минуты в кипяток.
Имя

анекдоты,413,болезни,269,ваше право,107,веселые истории,194,вкусная еда,517,вторые блюда,188,гадания,68,дача,225,дела домашние,83,десерты,45,диеты,325,долой лишний вес,177,дом,441,дом и дача,900,домашние напитки,58,домашние питомцы,114,домашние разносолы,30,домашняя выпечка,65,закуски,62,запеканки,19,здоровье,623,здоровье и красота,982,зеленая аптека,159,знаки зодиака,105,знаки судьбы,27,идеи подарков,46,каши,17,комнатные цветы,70,красота,361,кулинария,637,легенды о цветах,37,лечебное питание,151,любопытные факты,231,наблюдения,160,народная медицина,214,национальная кухня,41,Новости сайта,2,обереги и талисманы,99,обряды,462,отдых,43,полезные советы,406,постные блюда,26,приметы,175,приметы и гадания,1717,садовые цветы,75,салаты,72,семейные даты,692,семья,135,супы,40,тесты,92,уход за волосами,81,уход за лицом,166,уход за телом,128,уход за цветами,55,уютный дом,69,цветы,233,что делать,95,это интересно,1472,юмор,607,
ltr
item
Обо всем понемногу: Полезные советы начинающим хозяйкам
Полезные советы начинающим хозяйкам
Чтобы при жарении рыба не разваливалась на куски, надо посолить ее за 10-15 минут до жарения. Чтобы рыба или мясо хорошо подрумянились, надо
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEit_Kcb9GTJcflcNMrBD2Yxz1URcgVHEkIat2Y_hHWYmCWdw6w3T-SsanTyTQ4h2TIc24KJo7FgvJ09Lxs8Tqr7Pfr6c4MWEVOQYY2qRaVaKFVTVvvYXtMMhrGWzL7WXzaxaWiSsV0dbSs/s640/sovety_nachhinayuchemu_povaru.jpg
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEit_Kcb9GTJcflcNMrBD2Yxz1URcgVHEkIat2Y_hHWYmCWdw6w3T-SsanTyTQ4h2TIc24KJo7FgvJ09Lxs8Tqr7Pfr6c4MWEVOQYY2qRaVaKFVTVvvYXtMMhrGWzL7WXzaxaWiSsV0dbSs/s72-c/sovety_nachhinayuchemu_povaru.jpg
Обо всем понемногу
https://www.obovsem.pro/2017/08/blog-post_30.html
https://www.obovsem.pro/
https://www.obovsem.pro/
https://www.obovsem.pro/2017/08/blog-post_30.html
true
2135292429312463681
UTF-8
Отобразить все статьи Не найдено ни одной статьи ОТОБРАЗИТЬ ВСЕ Читать далее Ответить Отменить Удалить От Домашняя страница СТРАНИЦЫ СТАТЬИ Показать все РЕКОМЕНДУЕМОЕ ЯРЛЫК АРХИВ ПОИСК ПО САЙТУ ВСЕ ПОСТЫ По вашему запросу ничего не найдено Вернуться на главную Воскресение Понедельник Вторник Среда Четверг Пятница Суббота Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб Январь Февраль Март Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь Янв Фев Мар Апр Май Июн Июл Авг Сен Окт Ноя Дек Только что 1 минуту назад $$1$$ минут назад 1 час назад $$1$$ часов назад Вчера $$1$$ дней назад $$1$$ недель назад Более 5 недель назад Подписчики Подписаться ПРЕМИУМ КОНТЕНТ ЗАБЛОКИРОВАН ШАГ 1: Поделитесь в социальной сети ШАГ 2: Перейдите по ссылке в социальной сети Скопировать все Выделить все Все было скопировано Не удается скопировать Содержание